Karczma OLZA

Miejsce, które stworzyliśmy z sentymentu i miłości do gór oraz regionu.

Mam na Imię Benia i wraz z mężem Piotrem zapraszamy Was do miejsca, które stworzyliśmy z naszych wspólnych dziecięcych wspomnień. To właśnie tutaj lata temu beztrosko bawiliśmy się, wypasaliśmy krowy z dziadkiem, piekliśmy świeżo wykopane ziemniaki w ognisku i zbieraliśmy grzyby. Pamiętamy ten smak "pieczoków", uczucie szczęścia i spokoju. Teraz jesteśmy w tym samym miejscu i realizujemy nasze marzenie po to, żebyś i Ty mógł się poczuć jak na wakacjach u ukochanych dziadków. Będzie tradycyjnie, będzie swojsko, będzie domowo. Mamy nadzieję, że zostaniesz z nami na dłużej.

bb

Karczma Tradycja, smaki dzieciństwa...

... wspomnienia, radość z przygotowania dań a przede wszystkim naturalne produkty pochodzące od okolicznych dostawców... Wszystko co kochamy najbardziej, chcemy ofiarować Tobie i najbliższym Ci osobom, aby biesiada przy wspólnym stole stała się czymś więcej niż tylko zwykłym posiłkiem. Nasza kuchnia jest odwzorowaniem autentyczności naszego górskiego, istebniańskiego regionu, który doceniamy i kochamy za to, co nam ofiarowuje o każdej porze roku. Pragniemy abyście poznali to miejsce nie tylko przez pryzmat bajkowych widoków lecz również dzięki naszym daniom, które mamy nadzieję, dopełnią Waszych wrażeń z pobytu w Istebnej, w naszym domu.